Новорічні пряники - 65 Фото Ідей

Новорічні пряники – це одна з найпопулярніших новорічних солодощів. Вони мають особливу форму та відомий аромат, який наповнює будинок до свята. Новорічні пряники є не тільки смачними ласощами, а й елементом декору, тому що часто мають різноманітні малюнки та візерунки на поверхні. Ці солодощі зазвичай готуються за особливим рецептом та прикрашаються глазур’ю або кондитерською цукровою пудрою.

Новорічні пряники 2022 року

Історія новорічних пряників сягає своїм корінням в давні часи. Цей вид випічки був популярний ще за часів стародавніх греків та єгиптян, які готували солодощі різних форм та смаків. У Київській Русі пряники пеклися за особливими рецептами і використовувалися не лише як делікатес, а й як обрядовий предмет, що символізує сімейне щастя та благополуччя. З часом пряники набули своєї вишуканості та різноманітності, ставши популярними народними солодощами.

Розписні імбирні пряники

Різдвяні імбирні пряники

Новорічні пряники можуть мати різні форми – ялинки, листівки, сніжинки, сани і багато інших. Будь-який з цих варіантів пряників може стати чудовим новорічним подарунком або сувеніром. Унікальність форми пряника надає йому особливої чарівності і робить його неповторним. Більшість новорічних пряників прикрашаються глазур’ю різних кольорів та візерунками з цукрового тіста, що робить їх ще привабливішими для очей та апетитнішими для смаку.

Пряник ялинка

Приготування новорічних пряників – – це справжнє мистецтво. Для їх приготування потрібно використовувати особливий рецепт тіста, що включає борошно, яйця, цукор, мед і різні спеції – імбир, корицю, гвоздику та ін. Комбінуючи їх у різних пропорціях, можна отримати різні варіанти ароматних пряників. Після приготування тіста його необхідно розкотити, вирізати форми пряників і відправити їх у духовку на випічку. Коли пряники будуть готові, їх можна прикрасити глазур’ю як класичною, так і кольоровою, і додати додаткові елементи декору.

Імбирні пряники новорічні

Пряник імбирний

Традиційно новорічні пряники прикрашають малюнками чи написами. Це може бути символ року за східним календарем, наприклад щур, бик або змія. Також на пряники можна нанести зображення символів нового року, таких як Санта Клаус, Снігуронька, оленя та інших персонажів. Крім цього, на поверхню пряників часто вигравірувано різні написи – привітання, побажання та імена, що робить їх персональними та особливими.

Красиві пряники

Новорічні пряники – це не лише солодощі, а й справжній символ свята. Коли настає Новий рік, кожна сім’я прагне створити атмосферу чаклунства та радості. Святкові пряники є одним із способів досягти цієї мети. Вони прикрашають новорічну ялинку, стіл, їх вішають на подарунки. А їхній аромат і смак наповнюють будинок радістю та очікуванням дива.